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Beschreibung

Sehr intensive violette Farbe. Der Wein hat gute Aromen von Veilchen. Viele Cassis-Aromen dominieren den Gaumen und verbinden sich mit dem typisch trockenen und eleganten Cockburn-Abgang. Der Jahrgang wird aufgrund seiner großen Geschmackskomplexität und seiner reichen Tannine als einer der besten von Cockburn bezeichnet werden. 

 

Geschmack

Der Cockburn Vintage Port bietet Aromen von Obstkuchen, Lakritze und Schwarzkirsche. Er ist ein wenig eleganter als sein Geschwister, mit vielschichtigem Geschmack, hervorragender Konzentration und tadelloser Balance.

Sehr süß und traubig, mit Rosine und Himbeerkonfitüre in der Nase. Vollmundig und von mittlerer Süße, mit kaubaren Tanninen und einem hervorragenden Abgang. Ein echter Gaumenschmeichler. 

 

Bewertung

4.4 von 5

 

Serviertipp

Speisen, die gut zu diesem Wein passen

Rindfleisch / Reife Käsesorten und Hartkäse

 

Fakten

  • Winzer Cockburn's
  • Trauben Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
  • Region Portugal / Duriense / Porto
  • Wein Single Quinta Vintage Port
  • Alkohol 20%
  • Allergien Enthält Sulfiten

Cockburn's Vintage Port 2007

SKU : 00001A
99,00 CHFPrix
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