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Beschreibung

Das Douro Tal in Portugal ist für seine Komplexität berüchtigt, denn zu beiden Seiten des Flusses ragen Hänge auf, an denen seit vielen Jahrhunderten Weintrauben unter harschen Bedingungen gedeihen. Die Topographie verlangt in den Gebieten nach einer strikten Terrassierung durch mit Hand erbauten Steinmauern, wobei sich auf den schmalen Terrassen meist nur Platz für eine einzige Weinreben-Reihe findet. Die Mikroklimata, die sich durch die unterschiedliche Ausrichtung, Hangneigung, Sonnenausbeute und Regenmenge bedingen, bringen dabei ganz unterschiedliche Weine hervor, die in ihrer Gesamtheit zu weltweitem Ruhm gelangten.
Der Fine White eignet sich besonders gut als gekühlt servierter Aperitif und im Zusammenhang mit Desserts. Die goldene Farbe ist den weissen Traubenvarietäten geschuldet, die für die Fermentation herangezogen werden und Namen wie Códega, Malvasia Fina, Rabigato und Viosinho tragen. 

 

Geschmack

Der Graham's Fine White hat einen süsslichen Charakter, wobei der Geschmack von Trauben und Mandeln besonders gut hervor kommt

 

Bewertung

3.6 von 5

 

Fakten

  • Winzer Graham's
  • Trauben Rabigato, Viosinho, Malvasia Fina, Malvasia
  • Region Portugal / Duriense / Porto
  • Wein Weisser Portwein
  • Alkohol 19%
  • Allergien Enthält Sulfiten

Graham's fine White Port

SKU: 00014E
CHF29.00Price
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